高樹齢のピノノワールを昔ながらの足踏みピジャージュを行いながら醸し後フードルで24 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。しっかりとした粘性ある綺麗なルビー色の外観、いちごジャムやクランベリーの完熟香を感じます。丸みのあるアタックにしっかりとした果実味と旨味、円熟した丸みのあるまろやかさが上品な味わいを演出します。 (輸入元引用) [生産者]　 Christian Binner クリスチャン･ビネール [生産地]　フランス､アルザス [葡　萄]　ピノ･ノワール [タイプ]　赤 [容　量]　750ml