Bourgogne Epineil Vals Noirs ブルゴーニュ・エピヌイユ・ヴァル・ノワール【2019】/Vini Viti Vinci ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ
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Bourgogne Epineil Vals Noirs ブルゴーニュ・エピヌイユ・ヴァル・ノワール【2019】/Vini Viti Vinci ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ

¥4,840 税込

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商品名/Bourgogne Epineil Vals Noirs ブルゴーニュ・エピヌイユ・ヴァル・ノワール【2019】 ワイナリー/Vini Viti Vinci ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ 産地/フランス、ブルゴーニュ 葡萄/ピノノワール タイプ/赤 容量/750ml 価格/税込4840円 【ワインについて】 (輸入元参照) 20-35日間除梗せず低温でマセラシオン・カルボニック、この間毎日ピジャージュを行なう。プレスし、フリーランとプレスジュースをアッサンブラージュ。古樽で8~20ヶ月熟成。 ヨンヌ県のブドウ栽培地域の中でも最北部に位置するエリアで、シャンパーニュとの地域県境。