Vino Rosso ヴィノロッソ【2020】/Lucy Margaux ルーシーマルゴー
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Vino Rosso ヴィノロッソ【2020】/Lucy Margaux ルーシーマルゴー

¥4,840 税込

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※こちらの商品はお1人様一本でお願いいたします。 できればルーシーマルゴー以外の美味しいワインも一緒に買っていただけると嬉しいです。 商品名/Vino Rosso ヴィノロッソ【2020】 ワイナリー/Lucy Margaux ルーシーマルゴー 産地/オーストラリア 葡萄/以下参照 タイプ/赤 容量/750ml 価格/税込4840円 かつてはSangiovese/Sauvignon Blancで作られ続けていた同キュヴェですが、今年は多少スタイルを変更しています。70%はAnton Klopper【アントン クロッパー】の自社畑(2019に晴れて購入)から収穫されたMerlot。15%はPicadilly Valley【ピカデリー ヴァレー】産のPinot Noir。残りの15%は盟友Jasper Button【ジャスパー ボタン】の畑から収穫されたSangiovese/Gamay/Pinot Grisです(比率不明だそうです)。 大樽でMerlotをマセラシオン カルボニック。上からフットクラッシュしたPinot Noir他を投入、10日程放置してバスケットプレス。以降同じ大樽で熟成しています。ダークチェリー、レーニアチェリー、ラズベリーの芳香と細やかなタンニンが心地良いです。