Biancoビアンコ【2018】/Lamorescaラモレスカ
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Biancoビアンコ【2018】/Lamorescaラモレスカ

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商品名/ Biancoビアンコ【2018】 ワイナリー/Lamorescaラモレスカ 産地/イタリア・シチリア 葡萄/ヴェルメンティーノ タイプ/白 容量/750ml 価格/税込4620円 100%Vermentino プラスティックの発酵桶の上部を開放し、酸素を供給しながら発酵。温度管理は行わない。マセレーション2日間。6ヶ月セメント槽で熟成。色調からは想像できない軽やかさ。