ブランドノワール【2017】/パンキスタ
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ブランドノワール【2017】/パンキスタ

¥4,180 税込

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商品名/ブランドノワール【2017】 ワイナリー/パンキスタ 産地/チェコ 葡萄/サン・ローラン タイプ/泡 容量/750ml 価格/税込4180円 ヴァヴジネツ村(南モラヴィア州)の黄土からなる樹齢20年のサンローランを使用。1年間の樽熟成後、発酵が 終わる前に瓶詰。2020年1月にデゴルジュマン。 チェコで有名なナチュラルワイン醸造家のヤロスラブ・オセチカを父に持つパンキスタのロバート。数世代に渡りワイン醸造家の家系で、 幼少期からワインに囲まれた生活をし、ワイン造りに関しては祖父や父から習い、勉強のために、他のいくつかのワイナリーでも働く。 (オーストリア、ドイツ、スイス)彼は、セックス・ピストルズなどパンクミュージックが大好きで、考え方はまさにパンク。ワインの造り、販売 方法などは独創的で、今までの手法をとりいれず、クラッシック手法、そしてナチュラルな素晴らしいワインを造ることを目標としている。