ナチュラルワイン ノア【2018】カ・デル・コンテ
{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/2

ナチュラルワイン ノア【2018】カ・デル・コンテ

¥4,620 税込

送料についてはこちら

SOLD OUT

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

商品名/ノア【2018】 ワイナリー/カ・デル・コンテ 産地/イタリア・ロンバルディア 葡萄/ティモラッソ タイプ/白 容量/750ml 価格/税込4620円 ノアとは「嵐の後の渇き」を意味します。神話ノアの箱舟から。フェニーチェの畑もある石灰豊富な僅か1ヘクタールのミクロクリマ、リヴァナッツァノ・テルメでパオロは最も興味を抱いていた品種への探求心から2015年に植樹されたティモラッソを使用。9月末に手摘みで収穫。ステンレスタンクで自然酵母発酵。温度管理無し。マセラシオンは約1ヶ月間。その後約1年間ステンレス熟成。ノンフィルターでボトリング。So2無添加。大量の果実味に圧倒されます。 ●ティモラッソ100% ヘーゼルナッツ、アプリコット、メープル、蜜蝋、スパイスが溶け込んだ深く複雑な香り。 甘く芳醇なたっぷりの果実味、スパイシーでタンニンと旨味とタルトのような甘い風味が口の中に溢れます。